zondag 7 augustus 2011

Bosbessenmuffins - met recept!

Doe bloem, suiker en bakpoeder in een kom, doe er 50 ml. water en twee eieren bij


Laat 100 gram boter op kamer temperatuur komen


Doe de papieren muffinvormpjes in de holletjes van de muffinbakvorm


Je kunt er chocoladedruppels in doen, maar ik deed het niet


ik deed er een half doosje blauwe bessen in


Doe de boter bij het beslag en vul de muffinvormpjes er mee


Zet de bakvorm ongeveer 15 minuten in een oven op 180 graden


tadááá!

Zet een muffin op een mooi bordje, laat nog even afkoelen en eet dan snel op.


Met dank aan de Wereldwinkel


Met hulp van N., die helaas twee tellen na deze foto met zijn vingers klem kwam te zitten in de la onder de oven. Au. Gelukkig vond hij de muffins ook lekker.
Eet ze!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen