Doe bloem, suiker en bakpoeder in een kom, doe er 50 ml. water en twee eieren bij
Laat 100 gram boter op kamer temperatuur komen
Doe de papieren muffinvormpjes in de holletjes van de muffinbakvorm
Je kunt er chocoladedruppels in doen, maar ik deed het niet
ik deed er een half doosje blauwe bessen in
Doe de boter bij het beslag en vul de muffinvormpjes er mee
Zet de bakvorm ongeveer 15 minuten in een oven op 180 graden
tadááá!
Zet een muffin op een mooi bordje, laat nog even afkoelen en eet dan snel op.
Met dank aan de Wereldwinkel
Met hulp van N., die helaas twee tellen na deze foto met zijn vingers klem kwam te zitten in de la onder de oven. Au. Gelukkig vond hij de muffins ook lekker.Eet ze!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten